14 Фев 2010 
jasmin Первый блендер был создан в первой половине прошлого века и использовался для приготовления коктейлей, затем, немного видоизменившись, модернизированный блендер использовался преимущественно виноделами для производства купажного шампанского, и только несколько лет назад он приобрёл привычный для нас вид настольного электроприбора.
Обычно встречается два типа блендера. Первый – ручной блендер погружного типа – может использоваться с любым типом посуды и комплектоваться дополнительными приспособлениями, второй – стационарный прибор, состоящий из корпуса с электроприводом, на который сверху устанавливается специальная ёмкость с находящимся внутри ножом особой формы. Распространение получили оба типа.
В основном блендеры используются для приготовления пюре из различных продуктов. В настоящее время в продаже представлен большой ассортимент блендеров, а особой популярностью пользуются следующие модели.
Прибор известной немецкой фирмы, блендер Bosch MSM 7700 мощностью 750 Ватт, бесшумен, имеет четырехлопастной нож с электронным регулированием и индикацией скорости вращения на панели, изготовленной по IML-технологии, а также имеет режим «турбо»и функцию колки льда.
Эргономичный корпус отделяется от ножки, изготовленной из нержавеющей стали, нажатием кнопки. Ножку можно мыть в посудомоечной машине. Блендер комплектуется мерным стаканом с крышкой, венчиком и измельчителем.
Не менее популярна ещё одна немецкая фирма, которая производит блендер Braun MR 4050 HC V мощностью 400 Ватт и тихим двухскоростным двигателем, с вакуумной системой для сохранения продуктов в свежем виде.
Он комплектуется вакуумным насосом, металлической насадкой-венчиком, мерным стаканом, вакуумным контейнером, пригодным для использования в СВЧ и морозильной камере.
Пластиковую насадку-измельчитель и все комплектующие допускается мыть с использованием посудомоечной машины. Обратите внимание, электродвигатель в этот перечень не входит, мыть его нельзя.
У английской компании – производителя техники бытового назначения популярностью пользуется блендер, представленный стационарной моделью, – блендер Kenwood BL 731, у которого мощность двухскоростного электродвигателясоставляет 550 Ватт. Он имеет импульсный режим, а корпус у него полностью металлический.
Ёмкость для измельчения у него – стальной градуированный кувшин с механизмом блокировки крышки двойного действия Kenlock. Кувшин укомплектован съёмными ножами из нержавеющей стали.
Категория: 
Метки: 
Загрузка ...