Газовые плиты

29 Окт 2010

Guest

Газовые плиты отличает одно чрезвычайно важное достоинство – очень высокая скорость приготовления пищи. И к тому же, по мнению многих людей, именно они подобно живому огню, придают приготовленной пище особый неповторимый вкус.

В прежние времена газовые плиты имели один, очень существенный недостаток – пожароопасность. Сегодня почти все производители оснащают их системой газ-контроль, предотвращающую утечку газа (при угасании пламени перекрывает путь газу к горелке). Использование этой системы защиты существенно снижает возможность аварийного воспламенения.

Их изготавливают из термостойких, устойчивых к коррозии и долговечных материалов, которые покрывают специальной эмалью (обычно белой).

Современные газовые плиты бывают 2-х, 3-х, 4-х и 6-ти конфорочного исполнения. Конфорки обычно изготавливают разных диаметров (под разные размеры посуды). Бывают также газовые плиты с турбо-конфорками, в которых пламя горит в двух и более рядах и газовые плиты с конфорками специального назначения, например: конфорки вытянутой формы, удобно использовать при приготовлении пищи в утятнице.

Кроме того, газовые плиты бывают с духовым шкафом или без него. Причём, по типу духового шкафа различают:
- с газовым духовым шкафом;
- с электрическим духовым шкафом (наиболее популярны в нашей стране).

По тому, как производится розжиг ручной горелки, газовые плиты разделяют:
- с ручным розжигом (для розжига используется источник открытого огня, обычно это спички или специальные электрические зажигалки);
- с пьезоэлектрическим розжигом (при подаче газа в конфорку специальное встроенное устройство обеспечивает его розжиг).

Наиболее совершенные газовые плиты имеют встроенный программатор, отключающий духовку и конфорки в заданное время.

Современные газовые плиты предусматривают возможность работы от переносного баллона с газом. Это делает возможным устанавливать газовые плиты в местах, где нет централизованных газовых коммуникаций. Вот почему современные газовые плиты широко используются в дачных домах и коттеджах.

Наш интернет-магазин предлагает Вашему вниманию современные газовые плиты, сочетающие все требования безопасности, удобства и дизайна и превращающие процесс приготовления пищи, как впрочем, и саму пищу, в истинное наслаждение!